有哪些食物做法不同，就像盛開的菊花，吃起來又甜又脆？

土豆是大多數中餐餐桌上的常見菜，不僅性價比高，還是壹種千變萬化的特色美食。試想壹下，妳可以用土豆做出各種好吃的菜，這大概也是土豆不分國界不分年齡受到青睞的原因之壹吧。土豆可以說是壹個非常古老的物種，土豆泥和薯條也是全世界小朋友都喜歡的特色小吃。土豆也是中國各地特色菜裏不可避免的。各種口味的土豆絲、燉土豆、燉土豆、土豆煮茄子，軟糯清香，備受青睞。現在簡單的用土豆做壹個酸甜可口的小吃，就像壹朵盛開的菊花，設計真實，顏色鮮艷。

提前準備食物:土豆、黃瓜、植物油、木薯澱粉、番茄醬、白米醋、白糖、開水、鹽。具體方法:1。我們直接把洗好的土豆切成方塊，把筷子放在土豆兩邊緩沖刀口，然後用直刀切開，間距大概壹元硬幣粗細。2.切好後旋轉90度，再像剛才壹樣切直。3.最後的切割是這樣的。4.將自來水清洗幹凈後，放在壹邊，面朝下放幹。可以用這樣的黃瓜做壹些裝飾圖案來裝飾壹下。6.我們把鍋裏的油加熱，或者把木薯澱粉撒在土豆上。土豆內外有縫隙，所以炒出來的木薯澱粉口感更脆，顏色更艷麗。裹上木薯澱粉後，面朝下搖壹搖。

7.溫度六成高時，在鍋裏把土豆頭朝下煎。炒的時候拿勺子把油倒在頭上，用勺子和木筷子把土豆擠出來。8.炒到顏色金黃完美，就可以起鍋擺盤了。9.現在我們在鍋裏熱壹點油，放點番茄醬進去，炒香後加入適量的白米醋和白糖，根據個人喜好適當調整。炒勻冒泡後，放入少許熱水攪拌，再倒入少許醋和火鍋冷油攪拌，即可食用。10.最後倒在炒好的土豆上就行了。就像盛開的菊花，設計真實，顏色鮮艷，外酥裏嫩，酸甜可口，健脾開胃。回家看看吧。