2006南寧·東南亞國際旅遊美食節定於2006年10月28日至11月5日在南寧青秀山風景區中國—東盟友誼園舉辦。
今年美食節最大的亮點將在開幕式上壹壹呈現。屆時將首次推出“馬山三寶”之壹的壯族大型會鼓表演———由40面鼓、120人組成演出陣容的原生態的壯族大型會鼓表演。
同時，本屆美食節的“美食之最”將首次推出南北兩種風味，三大項目：獨具風味的“全鹿宴·烤全鹿”和“鴕鳥宴·大串烤”，以及本土美食阿裏媽媽的“壯家千鍋稻香脆皮三寶”同場競技。而東南亞特色美食園、中華精品美食園、八桂風味美食園、南寧特色美食園四大美食園爭奇鬥艷，爭相向市民奉獻上壹道道美食。
據了解，今年的美食節，南寧通過“寧缺毋濫，薈萃精品”和“展篷規範化，營造休閑區”兩大舉措，提升本屆美食節的品位檔次。