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不吃肉的人如何在壹天內補充營養?

壹般來說,肉類含有優質蛋白質。如果不吃肉,可以多吃大豆、牛奶、雞蛋等食物。由於植物性食物不含維生素A,因此需要攝入更多的胡蘿蔔素進行轉化。還有豆類、菌類、海藻、幹果、水果、粗糧以及面粉和大米。這些樣本裏有很多種,只要都吃了,和吃肉沒什麽區別。

1,豆漿也補鈣,加澱粉,容易吸收。

2、豆類要搭配海苔,以免被甲亢困擾。

3、榴蓮=雞肉營養,如果妳不反感這種味道,妳可以代替雞肉,而且它不含抗性。

4、豆類:八寶粥、八寶飯等。

5、菌類:香菇火鍋、清炒都很好吃,而且蛋白質高,促進腦細胞活力。

6、海藻:B12,防止貧血。

7、幹果類:核桃、杏仁、榛子等。,補腦。

8、水果:每天攝入維生素纖維素

9、粗糧面粉和大米:身體酸堿度平衡。

不吃肉很難實現均衡飲食,因此建議您食用上述食物。

擴展數據:

膳食平衡應滿足以下條件:

1.日常飲食中的食物組成應多樣化,各種營養素應齊全,包括供能食物,即蛋白質、脂肪和碳水化合物;非供能食物,即維生素、礦物質、微量元素和纖維素。粗細搭配,葷素搭配,合理搭配,為減肥者供給必需的熱能和各種營養。

2、各種營養素必須滿足兒童生長發育的需要,不能過多,也不能過少。

3、營養素之間的比例要適當。比如蛋白質、脂肪和碳水化合物的熱量比為1︰2.5︰4,優質蛋白質應占蛋白質總量的1/2 ~ 2/3,動物蛋白占1/3。三餐的加熱比例約為早餐30%,中餐40%,晚餐25%,下午茶5% ~ 10%。

4、科學加工和烹飪,食物經過加工和烹飪後應盡量減少營養物質的損失,並提高消化吸收率。

5、良好的分餐制,壹日三餐定時定量,且熱能分配比例適當,養成良好的飲食習慣。

6.食品對人體無毒無害,確保安全。食物中不應含有各種對人體造成傷害的有害因素。食品中的有害微生物、化學物質、農藥殘留和食品添加劑應符合國家食品衛生標準的規定。

參考資料:

百度百科-均衡飲食