金秋送爽，金桂飄香！立秋季節正好是桂花開花時，回過頭來，口中嚼著軟嫩的糯米糕，呼吸之間還含住桂花樹淡淡清香，這也是多麽令人享有！桂花糕的做法有許多，針對老韓這種小吃貨而言，無論是哪壹種，都是十分的喜愛！但是有壹點，糯米糕無論是哪種作法，喝的時候卻很有註重！每壹口都要細細品嘗，嚼上十多口才可以品味糯米糕這股特有的沁人心脾的桂花飄香！假如是學“八戒吃人參果”式不求甚解，但是品出不來糯米糕的'獨特韻味！
糯米糕不但香氣怡人，且營養全面，便於消化吸收，特別是它不但能潤肺，甜美味兒還可以均衡我們自己的心身心態、緩解工作壓力。燉沙梨老說去燥，其實是因為秋天天氣就會越來越幹躁，因此我們才會經常感覺鼻腔幹燥、嘴唇起皮、喉幹等。因此，除開壹定要多飲用水、還需要多喝湯，才可以除去秋天幹燥正氣。而燉沙梨，就比較好的去燥特色美食！燉沙梨做法簡單，只需掛機白木耳、相切紅棗片，再把梨洗幹凈後切成塊壹起放進石鍋中逐漸煮燉，燉的時候才丟幾顆老冰糖，等把料汁燉出梨香氣後，就可以吃！重要，這種食物即營養成分又美味，而且也不貴！
螃蟹俗話說得好：“秋風瑟瑟，蟹腳癢；菊花開，聞蟹來”！9月是吃螃蟹的最好時節，不論是老韓這邊海蟹，或是陽澄湖的螃蟹，蟹膏確實很饞人！別的不說，就看這籠屜中的螃蟹，妳饞不饞！實際上，不論是螃蟹或是螃蟹，就是吃它們蟹黃蟹膏！螃蟹的蟹膏鮮美可口，而螃蟹的蟹膏乃是豬油陳香，各不相同！
秋菜立秋季節是得吃秋菜的，而秋菜的主人公卻是壹種山野菜，它是野莧菜，還有些地區稱它為“秋碧蒿”！炒海以後的野莧菜，不但料汁玉梅，且口味都是脆爽可口！特別是薺薺菜營養全面，並且美味還便宜！許多朋友都說到秋天要貼秋膘，實際上均衡飲食才是壹個不錯的選擇！因此，立秋季節，別忘記吃秋菜！