利川工夫紅茶
利川工夫紅茶是湖北省利川市的特產,有100多年的出口歷史。利川紅幹茶色澤溫潤,湯色明亮,滋味醇厚鮮爽。利川富硒功夫紅茶特色鮮明,條索緊實細密,茶湯“涼後渾”。它是中國優質功夫紅茶的代表,富含有機硒和其他微量元素。
鳳頭姜
鳳頭姜主產於恩施土家族苗族自治州來鳳縣。這是壹種風味獨特的優質產品。鮮姜鮮嫩、富硒、多汁、辣味適中、味道鮮美,因形似鳳頭而得名。來鳳縣栽培黃姜的歷史悠久,黃姜的柄如手指,葉尖鮮紅略帶紫色。它富含維生素、氨基酸、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素等營養成分。,具有健脾開胃、散寒抗濕的功效。
利川山藥
利川山藥又名“山藥”,有綠藤、白藤、紅藤三種。利川山藥在利川地區已有上千年的種植歷史。它是當地的名產,是地道的美味,富含硒、鍺等稀有微量元素,是人們喜歡的滋補蔬菜和天然保健品。在利川山藥中,以利川市團堡鎮產的紅皮山藥品質最佳,藥用價值高,色澤潔白,品質堅實,粘度高,口感溫和。