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最愛的食物——紅燒黃魚

說到食物,我最喜歡的應該是我媽媽做的紅燒黃魚,因為我媽媽在家裏有煮魚的權力,她煮的魚味道鮮美,真的很好吃!

黃花魚好吃又好看。壹條沾滿醬油的黃花魚躺在雪白的瓷盤上,嘴裏含著壹塊黃姜,魚身上整齊地放著紅辣椒、青椒、大蒜和洋蔥絲。端上桌後,媽媽拿出“極鮮味”遞了上來。撲鼻的香味撲面而來,讓我和爸爸都流口水了。

對我母親來說是小菜壹碟,但對我和我父親來說就更難了。我曾經認真地盯著我媽媽做魚,過程是這樣的:

媽媽先把要煮的東西擺放整齊。時間到了,她輕松地走進廚房,穿上做飯的衣服,然後開始做飯。她往鍋裏倒了壹些花生油,燜了壹下,先把油煮熟,然後把魚倒進鍋裏。“噝噝”的聲音讓我感到非常害怕,生怕油會跳到我身上起泡。但媽媽不怕“危險”,用鏟子慢慢地翻著魚。我從她小心的眼神中看出她害怕魚會燒焦,所以她很小心。然後她把所有的紅辣椒絲、青椒絲、大蒜絲和洋蔥絲都放進鍋裏,迅速把醬油放進去,把鹽撒進去,然後挖壹勺糖撒在魚的各個部位。如果鹹了怎麽辦?”“如果妳燒得太多,妳的心臟會有壹針!”媽媽笑著說。過了壹分鐘,我趕緊問:“什麽時候能準備好?"!慢到死!”媽媽慢吞吞地說:“還早。”補充道:“怎麽會這麽快?”我非常焦慮,突然我媽媽站起來掀開了蓋子。“哇,好香啊!””“別擔心,很快就好。”“我不著急!“我也是這麽說的,但我急死了。壹想到馬上就要吃到美味的黃花魚,我就渾身發癢。

媽媽突然喊道:“妳完了!”啊!出鍋時,我喜出望外。趁媽媽不註意的時候,我幹凈的手在上面抹了些果汁,然後舔了舔。味道很好。當我想起美味的魚時,我忍不住舔嘴唇。我迫不及待地拿起筷子獨自享用。我從細嫩的胃開始吃,慢慢咀嚼,然後開始向魚的尾巴移動,最後吃後面。哦,不,壹條美味的魚在我母親品嘗它和我父親吃它之前被我拿走了。剩下的就是:清洗幹凈的魚刺和壹個裝醬油的盤子。

我的父母說我是壹只貪婪的貓,但我不能責怪它。我媽媽做的紅燒魚太好吃了。媽媽做的紅燒黃魚讓我回味無窮!!