推薦下面這些炒面片,供您參考:
(部分有分店,只列其中壹個地址)
伊興面片 :五泉下廣場,五泉派出所西
清真餐,機器面片,牛肉加蔬菜,15元壹份
君樂面片 :盤旋路西口,組工大廈對面
清真餐,機器面片,牛肉加蔬菜,13元壹份
伊勺炒面 :西站十字,華潤萬家超市對面
清真餐,機器面片,牛肉加蔬菜,13元壹份
吳記金城傳統面片 :安寧通達街,鼎泰廣場南
非清真餐,手工面片,豬肉加蔬菜,13元壹份
周達炒面 :西站瓜州路,22中旁邊
清真餐,手工面片,牛肉加蔬菜,12元壹份
壹碗蘭炒面 :南濱河路,銀灘花園A區門口
清真餐,機器面片,牛肉加蔬菜,12元壹份
靈英炒面 :廟灘子十字,靖遠路路口
清真餐,手工面片,牛肉加蔬菜,12元壹份
老三佳河州老炒 :解放門臨夏路,清真寺對面
清真餐,手工面片,牛肉加蔬菜,16壹份
在蘭州西關什字亞歐商廈旁的巷子裏吃過壹次清真的炒面,壹份14元,吃上壹次再不吃第二次,味道不說,還是機器壓的面。不但貴而且難吃。第二次在永昌路吃了蘭州人說有名的清真羊肉炒面,也是機器壓的面,味道也非常差,好象是18元。這就想起在新疆烏魯木齊吃過的炒面了,吃了七、八年,沒吃過壹次機器壓的炒面,全是純手工的,如揪片子炒面,丁丁炒面,二節子炒面,幹煸炒面等,我記的價格也不貴,全是純牛羊肉。好象蘭州只有機器壓的揪片子炒面吧。
金港城東門有家伊順泉老炒面也非常不錯,采用新鮮粉條,牛肉末,正宗的臨夏老炒面的做法
上溝的尕馬子手工羊肉面片了解壹下
西固區水廠門口有個伊景炒面,純手工面片,味道確實好,也幹凈,就是地方太背沒有做起來,可惜
大眾巷,大碗王