適合學生帶到學校的自制美食如下：
雪花奶棗
食材：紅棗150克，棉花糖150克，黃油40克，杏仁50粒，奶粉45克，撒面防粘奶粉適量。
做法：紅棗用吸管去核，把杏仁塞到紅棗裏面。熱鍋融化黃油，放入棉花糖翻炒融化，加入奶粉翻炒融化。放入塞了杏仁的紅棗翻炒均勻，盡量讓每壹個紅棗都裹壹層糖。4.戴上壹次性手套，把奶棗壹個壹個地分開，撒上壹層奶粉防粘。
蛋撻
食材：蛋撻皮15個，雞蛋2個，純牛奶400克，白砂糖40克。
做法：蛋撻皮取出來解凍，找壹個盆子放入純牛奶，白砂糖攪拌到糖融化，加入去殼的雞蛋混合均勻，用濾網過篩2次。這個時候可以去預熱烤箱，上下火200度10分鐘。調好的蛋撻液倒入蛋撻皮裏，放入預熱好的烤箱中層，上下火200度烤25分鐘左右。小提示：不同的家用烤箱溫度略有差異，建議根據常用烤箱靈活調整溫度和時間。
紫薯雞蛋卷
第壹步：將紫薯煮熟，剝皮後用勺子在碗內壓成紫薯泥，這個過程大約耗時10分鐘左右，可以前壹天晚上將紫薯蒸好，放在冰箱裏，第二天直接壓成泥更快；雞蛋在碗中打散，加入壹勺鹽備用，玉米粒煮熟備用。
第二步：在紫薯泥中，加入壹勺蜂蜜，慢慢的攪拌均勻，不要用白糖，白糖在紫薯泥中很難化開。
第三步：在雞蛋中加入壹勺玉米澱粉，如果用紅薯澱粉，請提前用水化開，加入兩清水，用筷子打散。
第四步：平底鍋內放油，油溫燒至3成熱就將雞蛋液倒入，開小火，用鏟子慢慢的攤成雞蛋餅，有氣泡出來的話用鏟子紮破。
第五步：雞蛋餅成型後，放入紫薯泥，平鋪到雞蛋餅上即可，邊緣不要鋪，等會還要卷起來的。
第六步：撒上玉米粒，從壹個邊緣開始，用鏟子慢慢的卷起來，或者帶上廚房手套直接用手卷更快。
第七步：全部卷起來以後，用鏟子在鍋內將雞蛋卷壓壹下，整理壹下形狀，盛出放的稍微涼壹些，就可以用刀切塊了，放在便當盒裏，讓孩子帶到學校，味道香甜，營養豐富，秒殺各種壽司哦。