馬德蓮貝殼甜點是法國的美味小甜點，做這種甜點是比較簡單的，它外形看起來就像壹個貝殼壹樣，其實它是壹種蛋糕，吃起來也是比較美味的。
壹、瑪德蓮貝殼甜點的制作方法
對於喜歡吃甜食的人來說，對甜點了解很多這種甜點是法國的甜點也是比較美味的，其實它屬於壹種蛋糕，就像貝殼蛋糕壹樣，看起來好看，吃起來也美味。做這種蛋糕也比較簡單，我們只需要準備充分的材料就可以制作，需要綿柔的白砂糖80克左右，還需要100克左右的低筋面粉，就可以制作這樣美味的蛋糕，也需要壹些輔料，黃油和蜂蜜以及果醬以及母模具就能做到美味的食物。我們需要準備壹個幹凈的碗，將準備好的雞蛋打入碗中，用打蛋器把它打發，再攪拌壹些白砂糖在裏面。接下來就把提前準備好的低筋面粉放進碗中提前篩壹遍，會更加細膩，把它變成細膩的面糊狀就可以了，把提前準備好的蜂蜜柚子或者是準備好的果醬放入其中進行攪拌，接下來把它做成面糊狀放在壹旁備用。
二、制作方法比較簡單
再打開微波爐，把提前準備好的黃油放進微波爐裏面融化成液態，放進準備好的面糊裏面充分攪勻。接下來就準備保鮮膜蓋在碗上面，等他在冰箱裏面冷藏壹個小時左右，然後取出蛋糕模具。他準備好的面糊放進模具之中，然後再在上面撒壹些可可粉，味道會更香，接下來把烤盤放入烤箱的中層中烤10分鐘左右就可以吃到美味的貝殼蛋糕了。註意的事項就是需要趁熱把模具裏面的蛋糕倒出來是比較方便的，等蛋糕涼了之後就可以盡情的享用，這樣的蛋糕制作起來，美味而且好看，也是健康有營養的美食。