2.將少許面粉與紅曲粉混合，加水和成紅色面團備用。
3.白色面團發酵至2-2.5倍大，內部呈蜂窩狀時發酵成功。
4.在案板上撒少許面粉，反復揉搓面團，直至面團表面光滑。面團切好後，光潔無氣泡。
5.將面團壓成長條形，切成等份。
6.取紅面團用搟面杖搟成餃子皮的厚度。
7.切成約1厘米寬的條。
8.將長條切成小三角形和長方形。
9.將兩個水果標簽輕輕夾在矩形的中間，形成壹個蝴蝶結。
10.取壹小劑，用奶黃色包裹，封口，做成橢圓形。
11.給耳朵上膠水，並在上面塗壹些水，這樣便於更好地粘合。
12.取壹點紅色面團，揉成壹個小橢圓形，粘在上面。
13.在水果標簽末端按兩個小洞，就可以得到豬鼻子了。
14.在上面粘上黑芝麻，萌萌的小豬就成型了。
15.用同樣的方法用蝴蝶結做壹只豬，貼在眼睛上。
16.將準備好的小豬靜置，繼續發酵20分鐘左右，使其再次膨脹。
17.冷水上鍋蒸。水開後，轉中火煮約8分鐘。關火後燉3分鐘左右，然後出鍋。