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雲南施甸是什麽基地?

雲南施甸是水稻夏季育種基地和國家良種豬區域育種基地。

雲南施甸是中國水稻夏季育種基地,海南是冬季育種基地。兩地聯合將育種時間從8-10年縮短至4-5年,大大加快了我國水稻育種速度,為我國糧食安全提供了保障。

雲南施甸“水稻之父”袁隆平命名的“雲南施甸——中國雜交水稻最佳繁育基地”,被國家命名為“國家良種豬區域繁育基地”,是全國生豬調出大縣。大米、油菜、茶葉、辣椒、大蒜、長壽豆等富硒農產品遠銷海內外。

它還是龍獅之鄉、布朗之鄉、美食之鄉。博羅村的龍打破了世界最長龍的吉尼斯紀錄,羊皮展、三溝頭廟會和獅王大賽聞名省內外。布朗族的服飾、民歌、舞蹈和民俗保存完好,彌足珍貴。

雲南的特產:

1,施甸豆豉。

施甸豆豉主要由大豆制成,將大豆清洗幹凈,挑出壞豆,在鍋中用清水煮沸,在鍋中煮熟並發酵,準備姜絲,然後放入鍋中,並用辣椒面等適當的調料腌制。

2.雕刻李子。

雕梅由當地李子制成,已有200多年的歷史。雕梅吃起來又香又好看。

3、施甸骨螞蚱。

施甸骨特特的主要食材是豬肋排、脊骨和少量腸子。妳也可以用牛肋排,綁壹些肚子塊,加入香料抓勻。然後將其放入罐子或瓶子中,然後取少許豬油將罐子口或瓶口密封並放在陰涼的地方三個月。

腌制好的骨螞蚱色澤鮮紅,肉質鮮嫩,骨頭鮮嫩,口感特別好。