1、陳麻花
大家都知道天津的麻花非常的出名,但重慶的陳麻花也是非常出名的。陳麻花是重慶這個城市非常知名的壹種特色的傳統小吃,在清朝末年陳麻花就憑借著獨特的口味在當地流傳開來。
2、合川桃片
合川桃片是重慶壹道非常傳統的名點,這道名點是從1840年被創造出來的,也是重慶這個地區的壹個特產。合川桃片在制作的時候是用上等的糯米,核桃仁等原料精制加工而成的,味道非常的甜美香濃,絕對好吃。
3、火鍋底料
既然重慶是火鍋之都,那麽如果是去重慶玩兒的話,回到家的時候壹定要帶壹下重慶的火鍋底料了。每壹家的火鍋其實都有自己獨特的配方,他們的獨特配方就是他們能夠在火鍋的這個領域中立於不敗之地的壹個非常重要的秘密武器,所以想要吃到純正的火鍋底料,那麽壹定要到重慶來買。
4、城口老臘肉
城口老臘肉是來自重慶的壹種傳統的風味名菜,他也是重慶的壹個名牌產品。重慶老臘肉的歷史也是非常悠久的了,至今也已經有500多年的歷史了,在全國各地也是有很好的美譽。
5、江津米花糖
江津米花糖因為在重慶的江津地區生產的,所以叫了這個名字。江津米花糖也是重慶地區非常著名的壹道非常特色的傳統小吃。這道小吃在制作的時候也是非常繁瑣的,是用優質的糯米,核桃仁,花生仁,芝麻等原料經過十余道加工的工序,才能制作而成的。
這道小吃潔白晶瑩,香脆甜酥,而且甜而不膩,營養也是非常豐富的。這種小吃的歷史也是非常悠久的,在全國各地也非常的有名,甚至還銷往了國外地區,深受各個地方消費者的青睞。