學廚師在哪裏學好？“我想學廚師，可是在網上搜索之後發現，有人建議直接到飯店做學徒，有人建議到專業學校培訓，我覺得大家說的都有道理，怎麽辦？”這位同學的問題，想必壹定引起了不少人***鳴。那麽，到底去哪兒學廚師好？為什麽大多數人最後都選擇到廚師學校學習呢？今天，我們就把廚師學校和酒店做個對比，相信會幫助到大家。
1、從學習時間上看
到廚師學校學習：零基礎入學，2~3年即可掌握紮實全面的烹飪技術，如果想自己創業開店，還可以選擇短期烹飪課程，3~6個月即可掌握從基本功到涼菜、熱菜、酒店流行菜等多種烹飪技術！
到餐廳酒店學習：做學徒首先從打雜做起，很多餐廳招學徒的目的是聘請廉價勞動力，畢竟餐廳是以盈利為目的的，沒有人保證妳什麽時候能學會，可能兩三年，可能三五年，並且學到的也可能只是皮毛。
2、從學習內容上看
到廚師學校學習：專業的廚師學校，會有系統的課程安排，小班授課，由大師悉心指導教學，除烹飪技術，還可掌握雕刻、面塑、果醬畫、宴席制作等烹飪相關知識，成為高級廚師人才。
到餐廳酒店學習：實操機會看似多，實則少，首先每天要做好自己的工作，才有機會學習別人是如何切菜炒菜的，這不重要，重要的是找願意真心帶徒弟的師傅，這壹步，就難倒了大多數人。老話說，教會徒弟，餓死師傅。
3、從發展前景上看
到廚師學校學習：學校與多家星級酒店及知名企業合作，推薦學生就業，並擁有校園雙選會及企業定向班模式，保障學員就業，並且就業薪資待遇超過全國平均值，不僅讓學生好就業，更讓學生就好業！
到餐廳酒店學習：酒店很少招零基礎的小白，招學徒的大多是壹些規模較小的餐廳，可能餐廳主打壹個菜系，或者本身菜品就不豐富，那麽妳能學到的更是鳳毛麟角，很可能換壹家店，就又要從零開始了，想要進入大酒店發展就更難了，並且學徒的薪資壹般都是比較低的，壹般都是在兩千左右。
學廚師在哪裏學更好，學廚師需要學多久？通過上述三點分析，相信妳已經大致了解了到學校學廚師與餐廳的區別，所以想學廚師有機會還是到鄭州新東方烹飪學校看看吧！