首先是以山貨為原料制作的地道美食。龍虎山以其特有的山區氣候為生產獨特之處的各類野生果蔬，如野山葵、柿子、李子和無花果等，在當地制作出的糕點、果醬、蜜餞等特產，如芝麻魚、薺菜餅、糯米糕和山核桃等。這些小吃都有著獨特的特點，令人難忘。
其次，龍虎山的小吃也包括了來自陜西省部分地區的傳統美食，如涼皮、肉夾饃和手抓餅等美食，風味獨特，味道鮮美。涼皮是陜西省西安市的著名小吃之壹，材料簡單，口感鮮美，是壹種酸辣爽口的涼菜。肉夾饃是陜西省著名的小吃，全國各地食客喜愛品嘗。手抓餅是壹種中式烘焙食品，口感香脆，味道可口，同時也是壹種飽腹感強、營養價值高的美食。
最後，龍虎山的旅遊業也讓小吃成為了當地的亮點。迎合國際化和多元化的審美需求，越來越多的餐廳和小吃店開始在當地落戶。不僅是傳統的山區小吃，現在更多的時尚餐飲廳和美食親子店在這裏落戶，給遊客留下了美好的印象。
總的來說，作為旅遊勝地之壹的龍虎山，其地道的小吃為當地的美食文化增添了別樣的特色，而這些小吃也成為壹道獨具特色的旅遊風景線，不僅滿足了當地居民的味蕾口感，還讓遊客在味蕾上得到了愉悅享受。