托底拉湯、金槍魚炸玉米餅和仙人掌。
托底拉湯這種湯的主要成分有洋蔥、番茄、大蒜、墨西哥碎餅、玉米粒、牛油果等。食材很豐富，湯底顏色很單壹，但是味道超級好。有很濃的酸味和蒜味。雖然有點刺激味蕾，但是味道還是很不錯的，值得壹試。
金槍魚炸玉米餅這道菜在墨西哥不能錯過。是當地人非常喜歡的壹道菜。金槍魚炸好後用玉米餅包起來，很好吃。吃起來外脆裏嫩，魚腥味聞起來很香，咬壹大口就忍不住流口水。
仙人掌仙人掌是墨西哥人的美食。只要把仙人掌的刺去掉，就可以作為食材。無論是涼拌還是油炸，都是壹道非常美味的菜。味道很奇怪，但吃了可以美容養顏。
墨西哥卷餅主要以豬肉或火雞為餡，在和面時會在餅皮中加入壹些奶酪。像我們國家壹樣，墨西哥從北到南有不同的飲食。它的醬料是辣椒醬，味道也不壹樣，只是有點辣，有點鹹。快速融化並與其他成分混合。涼了就會變脆。
玉米酥餅它的制作方法其實沒那麽復雜。將圓形玉米餅切成小塊，放入鍋中油炸。吃的時候奶酪加黃油。加入切碎的西紅柿、辣椒和洋蔥。嘴裏有種不壹樣的感覺，讓人忍不住再吃壹個。說完了主食，再來說壹個湯，雞肉玉米紅白湯。配不同的辣椒汁，不管什麽湯，都用壹種玉米。每壹顆玉米在鍋裏煮熟後，都會有壹種獨特的香味，口感比普通玉米更精致。吃的時候會在湯上撒壹些生菜絲、蘿蔔絲、牛油果。總會有紅白綠三種顏色，還會配上壹些玉米脆餅。如果有機會去墨西哥餐廳，希望大家都可以嘗嘗。
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