2、楊麻子大餅——是吉林省白城市洮南地區的的著名特色小吃之壹。楊麻子大餅配方獨特，選料精良。傳統制法是以炭火為炊，上有吊爐烘烤，下有平鍋煎烙，上下同時受熱。成品色澤金黃，提起成條，落下成餅。食之外焦裏嫩，香脆可口，油而不膩，回味無窮。大餅有很多種，有素三鮮、海三鮮、蘑菇、羊肉、豬肉、牛肉、豆沙等，還有不帶餡的手撕餅、金餅等。
3、生拌魚——是吉林省白城市的著名特色美食之壹。生拌魚選用鯉魚、草魚、黑魚等為主要食材，配以黃瓜、水蘿蔔、米醋、精鹽、味精、白糖、辣椒油、芥末油、蔥、姜絲、蒜末、醬油、芝麻醬、花椒面、香菜等原料制作而成。吃起來鮮嫩爽口，清淡不膩。
4、雜炒布包豆腐——是吉林省白城市的著名特色美食之壹。雜炒布包豆腐以豆腐、五花肉、黑木耳、西芹等為主要原料，配以紅泡椒、蔥、生姜、大蒜、精鹽、生抽、蠔油、雞粉、水澱粉、食用油等佐料制作而成。吃起來別有風味。
5、酸菜白肉——是吉林省白城市的著名特色美食之壹。酸菜白肉以酸菜、五花肉為主要食材，配以粉條、辣椒、蔥、姜、精鹽、雞精、料酒、胡椒粉、香油、八角、花椒、桂皮、香葉、小茴香等原料制作而成。食之酸香鹹鮮，營養豐富。