巴西烤肉就是巴西著名的招牌美食,不僅僅在巴西很有名,巴西的烤肉在很多國家都是相當受歡迎的,還有巴西的炸丸子,這個是巴西度假海灘上最受歡迎的壹種小吃,和我們這邊的獅子頭有壹點像,但是要小很多,並且這個丸子不是用豬肉做的,而是用蝦肉和豇豆做出來的。
說起巴西這個國家,可能很多人都想到巴西人踢足球非常厲害,而且巴西還是壹個面積很大的國家,因為面積遼闊,這裏有多種地形地貌和氣候,比方說亞馬遜叢林,還有聖保羅和裏約這兩個大城市,可以說巴西也是壹座非常具有風情文化的國家,當然來到壹個國家,品嘗當地的美食這個環節是必不可少的,很多人好奇巴西有哪些美食值得壹嘗,下面就來看看吧。
巴西烤肉自然不必多說了,巴西烤肉可以說是巴西招牌大菜了,他們做的烤肉非常的正宗,和我們這兒商業街上面所謂的巴西烤肉口感完全不壹樣,壹般都是采用牛肉,而不是用豬肉,並且對牛肉的要求,以及燒烤火候都是非常講究的,還有壹樣就是油炸丸子,可能很多人都覺得這樣東西在我國的飯館也經常容易見到,和獅子頭差不多,確實這種肉丸是哪裏都有的,但是巴西的這個肉丸口感還是有點不太壹樣。
他這個肉丸不是用豬肉來做,而是用豇豆做出來的,並且裏面放了蝦肉以及洋蔥,等東西炸好了以後就當做壹種小吃了,比方說來到巴西的海灘邊上,壹些遊客就喜歡點這種東西吃,還有壹樣就是豬肉黑豆飯,這也是巴西著名的國菜,因為價格比較實惠,而且很容易填飽肚子,任何餐館都會做這道菜,這道菜用的並不是新鮮的豬肉,而是鹹肉,並且放了巴西特制的香腸,搭配上黑豆,所以吃上去口感非常的好。