之前我就聽過這道菜，據說這道菜之所以如此的出名，是因為裏面的食材特別的豐富，而且這道菜是特別的鮮美，在烹制這道菜的過程中所散發出來的香氣，就連佛聞到之後也會跳過墻過來品嘗壹下的，雖然說這只是壹個誇張的玩笑而已，但是在我吃到了這道菜之後，確實有這著壹種難以用語言形容的鮮美。
其實這道菜之所以那麽的聞名，不僅僅是因為口味鮮美，而且裏面的食材搭配是十分的豐富，在這道菜裏面有海參，蹄筋，幹貝丁，蘑菇，鮑魚，雞肉，裙邊燈，而且倒入了雞湯，放在砂鍋中用小火慢慢的長時間熬制，使各種食材的味道全部融合在壹起，所以才讓這道菜有了和其他菜品完全不同的壹種口感了，雖然說這道菜從食材的選擇和制作的工藝來說，很難在自己家裏面進行嘗試，但是我能夠品嘗過壹次，已經讓我覺得很滿足了，因為在品嘗這道人間美味的時候，我真正感受到了生活的幸福與美好，能夠讓我更加的珍惜當前的生活。