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為什麽章魚不掏內臟就可以直接煮著吃?

誰跟妳說章魚不掏內臟就可以直接煮著吃的,妳怕是看多了韓國人生吃章魚的新聞,所以對章魚產生了什麽誤解。

章魚的味道是很好,也是壹道大家喜歡的美食,經常可以在燒烤攤鐵板燒,以及自己日常生活中的海鮮大餐中可以看到章魚的身影,但是章魚的內臟還是要清除的。

比如章魚的頭部就不能吃,因為裏面含有長線胃等內臟器官,這可不是像妳平時吃雞時可以連帶著雞雜壹起吃,在吃八爪魚的時候這些內臟是壹定要處理幹凈的,因為這些海鮮生物的內臟裏面都會含有大量的泥沙食物殘留排泄物,還包含著壹定的細菌,如果妳直接吃,不僅會讓妳感覺到口腔不適,甚至吃下去之後還能讓妳的腸胃感受到不適,從而引起妳的身體健康,就像我們平時吃貝殼類的東西壹定要完全清洗幹凈,不然裏面就會含有少量的泥沙是壹個道理。

並且八爪魚的內臟也是不能吃的,內臟就是位於頭部,裏面含胃味以及腸腺這些器官,而這些器官裏面或多或少都含有泥沙和食物殘渣,甚至是排泄物,妳想讓妳去吃章魚的屎,妳能幹嗎?

還有章魚的牙齒,像我們在吃章魚時都會清理掉章魚的牙齒,就是所謂的章魚吸盤,因為八爪魚的牙齒很堅硬,如果不清理掉,那麽實用的時候就會很影響口感,所以平時妳去燒烤攤吃,遊魚的時候壹定要註意上面的吸盤有沒有洗幹凈。

還有壹個就是章魚的外皮,章魚的外面有壹層黑色的皮,這個我也是不能吃的,其主要原因是外皮具有很腥的味道會影響口感。

所以妳千萬不要相信章魚可以不掏內臟就直接煮著吃,我想妳就是看多了韓國那些生吃章魚的新聞,韓國之所以喜歡吃章魚,那是因為章魚在他們那裏算是壹道普遍的美食,人們都認為那是天賜下來的食物,他們覺得生吃章魚會更加有營養,但是妳要知道那是很危險的,所以說為了自己的生命安全著想,還是進行高溫煮沸消毒之後再吃。