吃土豆松時，會散發出濃濃的土豆特有的香氣。增加壹種脆脆的感覺就像唱歌壹樣。當妳在舌尖品嘗如此美味的食物時，妳完全被土豆絲上的氣味所迷惑，妳忘記了周圍的壹切。妳只記得爆炸的美味會讓妳久久不能散去。
土豆絲配料和配料的制備
主角:壹個土豆！
配料:糖、鹽、辣椒粉、食用油。
土豆松的做法
首先，把土豆清洗幹凈並去皮。妳可以用不銹鋼勺子壹點點地剝開它們。畢竟我家裏沒有工具，只能壹點壹點做。然後我就測妳這幾年做菜的刀功，因為土豆要切成片，或者很薄的片。如果技術不好，可以用刮刀削土豆皮，非常好用。我也打算買壹個這樣的工具，否則我真的不會剝它們。
用刀將切好的土豆片直接切成土豆絲。切割時，盡量確保尺寸相同，並將它們切得更薄。如果太厚就不好看，會影響口感。將土豆絲直接浸泡在水中。我不認為我需要介紹這壹塊。最主要的是去除澱粉。畢竟土豆上的澱粉含量很高，這將直接影響口感，因此最好將土豆清洗幾次，以確保它們是幹凈的。
點火燒水。水燒開後，將土豆絲全部放入水中，然後出鍋。水燒開的時候壹定要在沸水中煮，不要在沸水中煮，時間是10-15秒，因為土豆絲炒的時候很薄，差不多就熟了，這樣以後會更好吃。
然後把油倒在熱鍋裏，等油鍋差不多熱的時候把土豆絲剛好放進去。這裏需要註意的是炒的時候不要壹下子全部放進去，要壹點壹點放進去，以免讓所有的土豆絲粘在壹起。最好少量多炒。土豆絲放入鍋中後，要用筷子不斷攪拌，待土豆絲全部變成金黃色後即可煮熟。
土豆松煮好了還沒吃完。記住土豆松上的調料可以根據自己喜歡的口味來搭配。我這裏選擇的是白糖、食用鹽和辣椒面。說實話，這個土豆松太適合當零食吃了！就這壹個，我不到3分鐘就把它消滅了...