第壹步，將西瓜對半切開，用小勺挖出大半個西瓜果，挑出西瓜籽備用，剩下的西瓜殼作為果凍器皿；用榨汁機將挖出的西瓜汁混合成西瓜汁；
第二步，把西瓜汁的粉篩壹遍，大概有1kg西瓜汁。記得把吉利丁片提前用冷水泡壹下，備用。然後再倒入壹半西瓜汁水晶果凍液，然後放入冰箱冷藏20分鐘，挑出西瓜籽備用，剩下的西瓜殼作為果凍器皿；用榨汁機將挖出的西瓜汁混合成西瓜汁；
最後壹步，再從冰箱裏拿出幾個西瓜籽，倒入剩余的西瓜汁取200g西瓜汁，加入白糖，用小火加熱至白糖融化，再加入泡好的吉利丁片，攪拌至融化。
第三步，將西瓜凝膠片溶液倒回剩余的800克西瓜汁中並攪拌均勻，留下剩余的西瓜殼作為果凍容器；用榨汁機將挖出的西瓜汁混合成西瓜汁；西瓜果凍液就好了；先將1/3西瓜汁倒入西瓜皮容器中。
放入冰箱冷凍20分鐘，然後將準備好的西瓜籽撒入西瓜果凍液中，再倒入壹半的西瓜汁水晶果凍液，再放入冰箱冷凍20分鐘。最後再從冰箱裏拿出來，再放幾個西瓜子進去，倒上剩下的西瓜汁，冷藏壹晚上；
第四步，做超Q西瓜凍，清涼壹夏！好吧！本期的美食做法“西瓜果凍”分享到此結束！如果您正在閱讀文章中的示例教程。
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