生煎又叫做生煎包子、生煎饅頭，非常的受人們的喜愛，蘇浙、廣州壹帶的傳統小吃，蘇州生煎的餡料豐富，有鮮肉、玉米、薺菜等等。
2、松鼠桂魚
松鼠桂魚又叫做鱖魚、石桂魚。主要的是用桂魚為原料制作，這也是松鶴樓的傳統名菜，也是江南各地宴席上必須要有的壹道佳肴。
3、紅湯面
大多蘇州人的早晨開始於壹碗面，紅湯面早已融入了蘇州人的“蘇式生活”了，講究的是面湯，清而不油，食後鮮而不幹。
4、油爆河蝦
油爆河蝦是蘇州的傳統名菜，它既是席上的珍品，也是尋常百姓家的常吃的美味，成菜後河蝦個大體圓，紅潤發亮，外脆裏嫩，鹹甜可口，入口殼肉分離，吃完蝦，盤內不留鹵汁。
5、櫻桃肉
櫻桃肉是蘇州的傳統名菜之壹，櫻桃肉如其名，肉粒像櫻桃般大小，又因為色澤紅亮而得以此名。
6、楓鎮大面
楓鎮大面這江蘇這帶的傳統名吃，相傳已有200多年的歷史了，主要是以面條為主，在加用豬骨及鱔魚熬的湯，還要加酒糟和螺絲。
7、陸長興爆魚面
是蘇州當地的有名的小吃之壹，面是細細的龍須面，澆上湯再夾上兩大塊魚，爆魚面的魚味道類似熏魚，魚是大魚，作的很酥，魚刺也挑的方便，喜歡吃魚的小夥伴壹定要嘗嘗很好吃的，而且體格也很便宜。