2.用鐵鍋炒黑芝麻,炒糯米,壹起放入粉碎機中,裝入瓶中。可以做成黑芝麻糊,早餐和晚餐用。方法很簡單。粉碎後的黑芝麻糯米粉可以用開水直接食用。
3.炒黑芝麻後,也是做糖果的好方法。用少量水和油將白糖放入鍋中炒至變稀。將炒好的黑芝麻在糖漿中攪拌均勻,晾幹,切塊,可以長期食用。
4.黑芝麻炒好後,可以放在幹凈的瓶子裏,然後每次吃的時候倒入放有少量鹽的盤子裏。把黑芝麻搗碎,放在盤子裏當調料吃。也可以搗成泥,拌糖做粥調料。
5.把黑芝麻做成餃子,用糯米包起來,包餃子吃。包餃子也要炒黑芝麻,用少量的米粉加糖、豬油、花生或核桃攪拌均勻,做成軟疙瘩,這樣就可以很容易地包好糯米粉。
6.黑芝麻炒好後,用石磨磨成黑芝麻糊。如果家裏沒有石磨,可以直接去市場或者超市買磨好的芝麻糊。吃面、涼面、米皮等涼菜時,可以放壹兩勺。它不僅美味,而且營養豐富。