1.紅巖葡萄
葡萄是很多人都喜歡的壹種水果,它營養豐富,美味多汁,在很多地方也都有專門的種植。這裏要給大家介紹的便是這貴陽息烽縣的紅巖葡萄,息烽縣氣候適宜,土壤與氣候獨特,種植出來的葡萄顆粒圓潤,色澤純正,美味多汁,皮薄肉厚,還有獨特的香味兒呢。其營養價值高,在市場上都非常受歡迎,用來釀葡萄酒,制作蜜餞,果醬等都是可以的。
2.豆沙窩
小吃是每個地方的特色之處,它根據當地飲食習慣,飲食文化形成獨特的小吃。這裏要給大家介紹的也是壹款特色小吃,它就是這貴陽息烽縣的豆沙窩。主要用蕓豆糯米壹起油炸而成,其成品色澤金黃,口感軟糯,外表酥脆可口,曾經還被評為是中華名特小吃呢,到當地旅遊的遊客們都不會忘記去品嘗品嘗呢。
3.西望山蟲茶
西望山是非常出名的壹處景點,它氣候適宜,環境優異,這裏不僅有文物古跡,還生長著壹種比較奇異的茶樹呢,名為白茶,通過采用傳統的工藝制作稱為蟲茶,其色澤、口感都屬上等,茶湯通透,口感細膩,香味兒濃郁,在市場上很受歡迎。同時這種茶營養豐富,是健身養身的壹款茶品,送人,招待客人都是很不錯的哦!
4.百合牛肉
接下要要給大家介紹的是壹款當地特色菜品“百合牛肉”,其主要原料就是牛肉和百合了,壹起爆炒而成。百合清香,耨肉細嫩,兩者完美搭配,香味兒四溢,口感細膩,美味,而且還營養豐富。是壹款很好的下飯菜,也是壹款家常小炒。