請點擊輸入圖片說明。
500克雞胗
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壹個青椒
佐料
青蔥
壹顆頭
精力
3元
油
60克
大豆
它是30克
鹽
適量的
孜然粉
適量的
料酒
1勺子
雞胗炒青椒的做法
1.
500克雞胗
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2.
壹個青椒
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3.
洋蔥切片，姜絲。
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4.
青椒洗凈，切成條裝盤。
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5.
雞胗洗凈，切片裝盤。
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6.
用水煮沸鍋。將雞胗片放入鍋中焯水。
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7.
將切好的雞胗片放入鍋中焯水1分鐘，加入壹些料酒焯水至沒有血水，然後迅速撈起。
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8.
拿起雞胗並裝盤。
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9.
在鍋裏放油並加熱。
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10.
加入洋蔥和姜片翻炒出香味。
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11.
將青椒條放入鍋中翻炒。
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12.
滴點醬油繼續翻炒
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13.
快速炒雞胗，炒孜然粉和鹽，關火。
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14.
將炒好的雞胗裝盤。
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15.
雞胗炒青椒味道不錯，鮮嫩爽脆可口。