當前位置:菜譜大全網 - 美食燒烤 - 鮮奶燉燕窩

鮮奶燉燕窩

燕窩味甘、性平,入肺、脾、腎經;能滋陰潤燥、益氣補中;它能清虛熱,治虛損,對咯血吐血、久咳氣喘、陰虛發熱等疾病有很好的療效。燕窩含有促進細胞分裂的激素和表皮生長因子,可以促進細胞再生,增強免疫力,增加人體對X射線和其他輻射損傷的抵抗力。

最近寶寶學習很累,壓力也不小。考試快到了,我不敢給她做飯。周末回來給她燉了壹個牛奶燕窩。沒想到這家夥愛吃,還全吃了!哈哈。

材料

食材:燕窩4克、牛奶50克;;

輔料:適量冰糖

手工美食牛奶燉燕窩

1

稱4克燕窩。

請點擊輸入圖片說明。

2

將燕窩放入碗中,用純凈水完全浸泡燕窩約4-5小時。

請點擊輸入圖片說明。

燕窩完全打開,用鑷子將燕窩上的毛清理幹凈。這個燕窩以前比較幹凈,所以不需要清洗。

請點擊輸入圖片說明。

把燕窩放入燉肉中。

請點擊輸入圖片說明。

添加第1節中提到的純水(或開水)。

請點擊輸入圖片說明。

隔水燉1小時。

請點擊輸入圖片說明。

燉至45分鐘,加入鮮牛奶。

請點擊輸入圖片說明。

加入冰糖。

請點擊輸入圖片說明。

燉大約15分鐘。

請點擊輸入圖片說明。

10

鮮奶味的牛奶燕窩就做好了!

請點擊輸入圖片說明。

技巧

1.妳壹次吃多少燕窩?

100%純天然燕窩,幹品日消耗量在1g~5g之間。如果每天幹品攝入量低於1g,基本沒有影響,如果超過5g,就會超過身體每天的飽和吸收量,略顯浪費。

2.妳什麽時候吃燕窩?

早上空腹服用燕窩的最佳時間是吸收最快、最完全的時間,15分鐘後燕窩就會完全吸收,然後就可以吃其他食物了。

3.?妳多久吃壹次燕窩?

第壹次吃燕窩的時候,建議第壹個月每天都吃,效果會很明顯。之後,妳可以每隔壹天服用壹次。如果條件允許,每天服用當然是理想的。壹般在食用燕窩期間,少吃辛辣和油膩的食物,不吸煙或少吸煙。由於感冒期間人體不能很好地吸收燕窩的有效成分,我們可以停止服用,待病情好轉後再繼續服用。