奶油玉米餅有什麽好吃的做法？

教妳做玉米面餅最簡單的方法。吃起來又甜又軟，有濃郁的棗香味。很好吃。生活在農村，玉米面是大家最熟悉的壹種粗糧。記得小時候最熟悉的東西就是玉米面。我媽媽經常用磨碎的玉米面煮粥，或者做成玉米面、玉米面餅等。後來我離開了家鄉，很久沒有吃過玉米面做的食物了。今天正好在家沒事做，就給大家分享壹個玉米面餅的制作方法，回憶起小時候的味道，打開蓋子就能聞到壹股濃郁的棗香味，不會塌陷也不會回縮。棗味濃郁，非常好吃，方法非常簡單，看壹遍就能學會。

準備配料:

玉米粉、糖、開水、溫水、酵母粉、牛奶、普通面粉和紅棗。

具體做法:

1.首先準備250克玉米粉倒入盆中，然後加入80克白糖拌勻。然後，分次加入230克開水，用筷子攪拌至裏面沒有幹面粉。只要混合它直到它是濕的。這時，玉米面仍然是熱的，所以讓它在壹旁冷卻。

2.準備100克溫水，在碗中加入3克酵母粉攪拌均勻，將攪拌好的酵母水倒入盆中，然後倒入壹袋牛奶，用筷子攪拌均勻，直到它變成均勻細膩的糊狀物，然後在盆中多次加入200克面粉進行攪拌，最後攪拌成這種均勻細膩的糊狀物。

3.然後將攪拌好的玉米面糊倒入盤中，用保鮮膜包好，讓它發酵至原來的兩倍大。

4.接下來準備壹碗洗好的紅棗，壹顆壹顆去核，然後全部切成小塊備用。

5.現在玉米面糊發酵好了，把切碎的紅棗均勻地撒在鍋裏，然後直接下鍋蒸，蓋上鍋蓋，大火蒸40分鐘，時間到了就關火。

6.我們的玉米面和棗糕就做好了。當蓋子打開時，妳可以聞到壹股濃郁的棗香味，這種香味不會塌陷或回縮，然後將其全部切成小塊食用。味道鮮美，柔軟可口，方法簡單。喜歡的朋友可以在家試試。