關於農耕的手工作品如下:
1、手作驢打滾
制作驢打滾,驢打滾又稱豆面糕,是壹種以江米做皮,紅豆做餡的滿族傳統小吃,北京著名小吃。之所以著名,不僅因為好吃,我想還和它有趣的名字有很大的關系。
因為在其表面裹有均勻的壹層金黃色豆面,外觀頗似小毛驢在土地上打滾後渾身沾滿幹土而得名。這個很形象的名字讓其在眾多的小吃中獨樹壹幟,豆香餡甜,入口綿軟的口感讓人吃過不忘。
2、春餅
春餅是北方的傳統美食。春餅是用面粉烙制薄餅,食用時,人們會將豆芽、土豆絲、韭菜、胡蘿蔔絲等炒成合菜,用春餅卷起來食用。要知道,春餅富含多種營養成分,如維生素、礦物質、蛋白質、微量元素等。
3、米糕
米糕擁有很悠久的歷史,是中國特色傳統小吃食品之壹。米糕是用黏性大的米或米粉來蒸成,加工制作方便,耐貯藏,食用方法多樣,所以很受大眾歡迎。
漢朝對米糕就有“稻餅”、“餌”、“糍”等多種稱呼。
4、糍粑
糍粑是用糯米蒸熟搗爛後所制成的壹種食品,是中國的壹種民間傳統食品。糍粑具有香、甜、黏等特點,其口味清幽淡雅、甘甜爽口,是老少皆宜的食品,主要流行於中國南方地區和少數北方地區。