今天,邊肖將與您分享壹種非常美味的土豆。外脆裏軟,外皮金黃。看著就很有食欲。我壹次也忘不了。讓我們看看我是怎麽做的!
材料:2個土豆,青椒,火腿,胡蘿蔔,兩勺玉米澱粉和壹把小蔥。
制造步驟如下:
首先,我們準備兩個土豆,把它們去皮,切成薄片,放在盤子裏,上鍋蒸15分鐘。
第二,這個時候,我們來切壹些配菜。去籽後,青紅椒切成丁,胡蘿蔔去皮切成丁。火腿腸切成丁,然後準備壹把小蔥,切成蔥花。切好之後,把它們放在盤子裏備用。
第三,蒸好的土豆用筷子戳壹下就能輕松插入,頭部表明已經蒸熟。取出倒入大碗中,用棍子搗碎,加入壹勺鹽和胡椒粉調味。
第四步,將我們切好的所有食材倒入土豆泥中,用筷子攪拌均勻,然後加入兩勺玉米澱粉再次攪拌均勻。
5.手上抹壹層油防止粘手,取壹點土豆泥,用手揉搓壓平,這樣壹個土豆餅就做好了。
6.電餅鐺預熱,刷油。把我們做好的綠色胚胎壹個個放入鍋中,蓋上蓋子,用小火烤三分鐘。時間到了,打開蓋子,把底部翻過來,烤三分鐘,直到它們兩面金黃。整個烹飪過程大約需要6分鐘。
7.這樣做出來的土豆餅外酥裏嫩,非常好吃,搭配了很多蔬菜,特別有營養。我家隔壹段時間做壹次,孩子們點名要。如果妳喜歡,請為妳的家人嘗試壹下。謝謝妳。