如果說全國最知名的縣城，讓大家在1秒內說出來，估計很多人會想到壹個，那就是沙縣。
沙縣位於福建省中北部，自古以來就是福建省內商賈雲集的地方，也是壹個重要的商品集散地。沙縣的總人口並不多，只有26萬人，但沙縣卻是福建中部重要的交通樞紐城市。
沙縣的交通四通八達，這裏不但有福銀、泉三、廈沙等高速公路，杭廣高速鐵路中也在沙縣設立了車站?三明北站，此外沙縣甚至還有壹座機場，名為沙縣機場。再加上沙縣原本就發達的水運，放眼全國其他縣城，沙縣的交通條件都是杠杠的。發達的交通也促進了沙縣經濟的進壹步發展。
真正讓沙縣聞名全國的，當然還要數沙縣小吃。據不完全統計，在沙縣的26萬人口中，有6萬人都在外地經營著沙縣小吃。如果妳到大街上隨便問壹個人，問他有沒有吃過沙縣小吃，十個人當中至少有八個是吃過的，就是這麽誇張。
雖然中國是個美食大國，各地都有自己的小吃，但沙縣小吃不管到了什麽地方都能找到自己的壹片天地，這實在太不簡單了。當然，這其中的根本原因還是因為沙縣小吃好吃又實惠，而且十分方便，物美價廉不用等的美食，誰能拒絕呢？
據了解，沙縣小吃是古代漢族南遷與當地食材結合後的產物，目前有記錄的就有162個品種，其中有63個被評為了?福建名小吃?。有大家熟悉的翡翠餃、水果塔，也有扁肉、燒麥，在中國小吃文化當中，沙縣寫下了濃墨重彩的壹筆，由於遠近聞名的沙縣小吃，這裏早就被評為了?中國小吃之鄉?，以及?中國小吃文化名城?。
在沙縣，有壹個著名的沙縣小吃壹條街，如果妳是沙縣美食的愛好者，在這裏妳就能吃到所有品種的沙縣小吃，估計全部吃完壹遍至少要壹年多時間。此外，沙縣還有許多著名的旅遊景點，比如長達38米的中國第壹巖雕臥佛，以及福建著名景區七仙洞，這裏還有東南沿海現存最大的城隍廟。