去過很多地方，吃過各地的美食，
卻都無法替代心頭的那屢溫柔，那是媽媽用溫暖的手，把簡簡單單的素材做出家的味道
從小到大，媽媽為我們做了無數道菜，不管美味與否，那都是每個人熟悉而又難以忘懷的味道。
出門在外過生活，最念念不忘的那道菜也壹定是家裏媽媽做的菜~~~我的媽媽不太會做菜的，從小到大，她做的菜都被我嫌棄。高考那段時間，她天天早起去買菜，中午從公司趕回來給我燒飯燒菜，幾天下來，曬得很黑，雖然做的菜有時候太鹹，太生，但是我還是吃的很開心。我最喜歡她做的壹道菜就是水蒸蛋，雖然沒什麽技術含量，但是是我媽媽做的做好吃的壹道菜了，外面做的都沒她蒸的好吃。
食材：
雞蛋1個，
水適量
做法：
1.準備好所有材料。
2.雞蛋+少許鹽打散。
3.加入適量清水拌均勻。
4.加入快溶化的豬油拌均。
5.所有材料攪均勻後倒入蒸碗裏。
6.把蒸碗放入蒸蛋器中，插電開始蒸。
7.6分鐘左右蒸好，取出。
8.把蔥切碎+少許生抽調下。
9.生抽蔥汁倒入水蛋中即可。