貝果面包和普通面包區別有：原料不同、口感不同、形式不同。
1、原料不同：貝果面包主要食材有高筋面粉、白糖、酵母、鹽、黃油等材料做成。普通面包由面粉、酵母、水、鹽所制作而成。
2、口感不同：貝果面包口感也柔韌勁道，還會帶有微微的鹹味，還可以剖開做成三明治。普通面包分為脆皮型、軟質型、半軟質型、硬質型四類口感面包。
3、形式不同：貝果面包只有壹種形式，普通面包有脆皮面包，如法棍、羅宋面包、德式面包等。硬質面包，如俄式大面包、塞克面包、檜木面包、菲律賓面包等。
貝果是什麽種類的面包？
貝果是壹種圓形面包，也是壹種常見的烘焙美食，制作方法基本沿用傳統工藝。原味貝果面包是壹種常見烘焙美食，主要食材有面粉、白糖、酵母、鹽、黃油等材料做成，和常見軟面包相比，低卡健康，口感也柔韌勁道，還會帶有微微的鹹味，還可以剖開做成三明治。
據說古代的基督徒社會裏，圓形的面包（古代的主教石棺畫中常有圓體的面食）便是貝果最早前身。後來於公元1683年。壹位奧地利維也納的焙師為了表達對波蘭皇從土耳其的入侵中解救奧地利的敬意，特別用酵母發酵的面團做成了最早的貝果圓圈餅。