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冬天我們會吃熱氣騰騰的雞腿。怎麽做才能讓肉變軟變爛?

不知道有沒有人和小資壹樣喜歡吃雞腿,卻不太喜歡吃雞肉。我今天沒有去菜市場,但是我買了壹些雞腿帶回家。我打算做壹道省事的菜。醬香雞腿絕對是懶人做飯的福音。零失敗,只需簡單幾步,鮮嫩多汁,好吃又過癮!即使妳是廚房小白,妳也可以做壹手好菜,學會不點外賣!

如果妳家裏有孩子,妳應該每天做早餐。這種醬香雞腿是壹種簡單的Aauto更快的食物,可以提前準備好,第二天搭配炒飯或面條食用,特別方便。雞腿營養豐富,熱量低,吃多了也不用擔心發胖。

1.在雞腿上切幾個洞,方便入味。

2.冷水下鍋加入料酒和姜片,沸水中煮出血後撈出,用溫水沖洗幹凈。

3.鍋熱後放少許油,放入蔥、姜、蒜、幹辣椒和八角炒香。加入雞腿煎至兩面微黃,並控制多余的油,這樣就不怕發胖了。

4.加入熱水,熱水的量與雞腿齊平,加入1勺甜面醬,1勺蠔油,1勺醬油,1勺醬油,15克冰糖,半勺鹽,半勺胡椒粉和1勺料酒。

5.大火煮沸後,轉中火煮20分鐘。收汁後就可以出鍋了,美味的醬香雞腿就做好了。

醬香濃郁的雞腿很好吃,也是喝酒的好配菜,色澤鮮亮。這道菜味道很甜,也可以根據個人喜好調味。

1.烹飪雞腿時,可以用叉子或竹簽在雞腿上插入壹些孔,以便更好地品嘗雞腿並使雞腿更熟,這可以有效地使雞腿更容易烹飪和品嘗。

2.控制雞皮中多余的脂肪。人體每天需要攝入的脂肪和鹽的量是有限的。為了長期保持美味和健康,有必要註意我日常飲食中的細節。

3.糖不僅可以增加菜肴的味道,還可以為菜肴上色。

壹起燉雞蛋也很好吃,澆菜汁拌飯或者做雞腿面也很好吃。