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小娘魚美食

家常菜

我的家鄉是四川的壹個普通小鎮。雖然它不起眼,但它有自己獨特的魅力。

我最喜歡吃酸辣面和麻辣燙。將光滑雪白的粉絲倒入沸水中煮壹會兒。粉絲煮熟後,倒入幹凈的瓷碗中,撒上洋蔥、蒜泥和胡椒粉,然後倒入半碗鮮紅的湯。這樣,壹碗漂亮的酸辣面就做好了。麻辣燙的方法更簡單。將粉色火腿串在幹凈的竹簽上,放入鍋中並用夾子夾住竹簽,防止竹簽整體進入鍋中。鍋裏鮮紅的湯汁翻滾著,辣椒、花椒和壹些不知名的食材密集地漂浮在面湯上。過壹會兒麻辣燙就熟了,出鍋就可以吃了。

孩子特別喜歡吃麻辣燙。不管是上學還是放學,他們都要買壹堆在路上吃。成年人似乎更喜歡酸辣粉而不是辛辣的食物。不是嗎?無論是下雨還是其他惡劣天氣,小店裏的人總是爆滿。而且,坐在桌前吃酸辣粉的總是大人。除了幾個給孩子買麻辣燙的大人和幾個中學生外,大部分都是在熱氣騰騰的鍋旁等待的活潑的孩子。

我和媽媽也喜歡吃酸辣粉和麻辣燙。如果我壹個星期不吃壹碗美味的酸辣粉和幾串美味的麻辣燙,我的心就會不安和不舒服。每個星期天,我都拉著媽媽去吃酸辣粉。也許國家對每個人都感同身受!小商店總是擠滿了人:工人、學生和教師...

當人們吃飽時,我總是撅嘴站在壹邊,責怪媽媽錯過了時間。這時,和藹可親的老板娘總會過來打轉:“小姑娘,別生氣,是我的錯,因為我的店太小了!”那句幽默的話讓我哭笑不得。

人少的時候,我和媽媽坐在座位上吃得津津有味。酸辣粉的味道很棒。它又酸又辣,讓人忍不住想吃。吃完粉後,我總是想在回家的路上再吃幾串麻辣燙仔細品嘗,但我壹定會像吃微風壹樣吃下最後壹串。

啊!家鄉的美食!