最近毛哥特別喜歡去芳村吃東西,發現那真是個好地方。隨著廣州在線名人式餐飲的趨勢,這裏仍然有許多原創的東西,這真的很少見。
這次,我要帶妳去附近的壹家面館。雖然開業時間不長,但產品非常正宗和美味。特別是有幾種特殊的味道給毛哥留下了深刻的印象。快來芳村浣花路127號這家“好面館”吧!
我們先來試試商店裏的主要功能。這盤面條從名字上看就很吸引人,壹端看起來很好吃。豬肝、面條和蔥姜汁分開上桌,非常誘人!
豬肝是用椰子油炸的,很香!面條是寬面條,味道會更好,更適合釣魚面條。
蔥姜汁也是誠意十足做的,而且有很濃的蔥姜香味,聞了口水都要留下來了!
快來嘗嘗豬肝的味道吧!壹口吃下去真的很嫩很好吃!在椰子油的慢炒下,外面有壹股淡淡的焦香味,是點睛之筆。豬肝本身也處理得很好,味道真的很好!
將蔥、姜和面條快速攪拌在壹起,香味會越來越濃郁,真的會讓人食欲大增!寬面很筋道,每根面線都用蔥姜油浸泡。入口好吃又好喝!
壹口面條,壹口豬肝,這味道真過癮,有時候毛哥還會點壹個凈豬肝慢慢吃,很爽!
吃完這種特殊的面條後,再次嘗試傳統的廣東風味!這家的餛飩號稱用的是西班牙黑海豚,期待壹下!
不管實際情況如何,餛飩的大小仍然很有誠意,非常大,滿滿的豬肉餡讓人流口水!
快嘗嘗味道,嗯!如今,吃餛飩並獲得豬肉風味是非常罕見的。肉餡是完美的肥瘦比例,讓每壹口都能得到濃郁的豬豬油香味,非常好吃!
湯頭也很好吃,用純土魚蝦熬制,點了壹點豬油,很好吃!
總的來說這家店的產品讓毛哥感覺很不錯,豬肝面和餛飩特別好吃!更值得稱贊的是,這家商店對老年顧客照顧得很好。周日,它免費向老年人贈送60份雲吞面,60歲以上的顧客可以享受30%的折扣。想嘗嘗的朋友可以到芳村浣花路127號嘗嘗這家“好面飯”。
好了,本期的貓哥老廣美食就到這裏了,下期節目將繼續關註!
感謝您的支持和厚愛!更多地道廣州美食,請多多關註毛哥!