1,牛肉面:吃起來香嫩鮮甜。拉面柔韌香甜,湯汁醇厚可口。
2、鍋貼餃子:當地的鍋貼餃子,皮薄肉厚。酥脆的面團鎖住了美味多汁的肉餡。
3.毛豆腐:主要是人工發酵豆腐使其表面長出壹層白色絨毛,故稱“毛豆腐”。吃的時候可以蘸醬,鮮香醇厚爽口,香氣撲鼻,味道比普通豆腐更鮮美。
4.秦魚蒸蛋:這是當地的特色菜,主要由農家雞蛋和秦魚幹制成。蒸蛋濃醇,搭配秦魚幹香甜可口。魚幹也可以用來泡茶。
5.茂林十二碗:茂林古鎮有獨特的12碗菜。整桌都是半葷半素,食材和湯汁都很均衡。大多數菜肴嘗起來都是甜的,這使人感到奇怪。十二這個數字也意味著每個月都很好,每年都很富有,不同屬的客人都會幸福健康。