1.牛奶QQ糖果凍的準備:純牛奶200毫升,11塊QQ糖(數量決定果凍的硬度)。
將牛奶和QQ糖壹起放入鍋中,然後壹邊燃燒壹邊用勺子攪拌,直到QQ糖化,然後將液體倒入容器中。冷卻後放入冰箱。
因為我是晚上做的,所以早上從冰箱裏拿出來後壹切都會好的。
真的好粉!~牛奶味道很足,果凍很嫩。~好吃。
如果有機會,每個人都可以嘗試壹下。最重要的是:完全不花時間,而且做起來很方便。
2.香濃芒果牛奶果凍材料準備:1個,牛奶2個,壹包棉花糖?3.芒果?
生產方法:
1.將牛奶倒入鍋中並加熱。
2.將棉花糖倒入鍋中,攪拌融化。
3.棉花糖完全融化後,關火倒入容器中備用。
4.將芒果切成小丁,加入適量放入裝有牛奶棉花糖的容器中,然後在冰箱中冷凍3小時(最好在冰箱中冷凍,而不是在冷凍室中冷凍)。
5、3小時後,從冰箱中取出後,香濃的芒果蛋羹就做好了!
3.港式甜品雙皮奶準備:牛奶500毫升,雞蛋兩到三個;有壹定量的糖,視口味而定。我個人建議多加點糖。
開始:首先將牛奶分成兩三個小碗,加入糖並攪拌。如果兩個碗裏還剩下壹些牛奶,妳可以留著做卡布奇諾。用微波爐加熱小碗兩分鐘,然後冷卻。取壹個大碗,剝去蛋清,加入糖攪拌。
註意:蛋清壹定要打勻。剝蛋清也有技巧。在蛋殼上敲壹條縫,讓蛋清慢慢漏到碗裏。輕輕挑開冷卻牛奶的外皮,將所有小碗牛奶倒入裝有蛋清的大碗中。倒入牛奶後,牛奶皮會沈入碗底。不要打破它。蛋清和牛奶壹起攪拌,打勻,然後倒入有奶皮的小碗中,奶皮會慢慢浮起。然後把牛奶放在鍋裏蒸10到15分鐘,最好碗上有壹層保鮮膜。蒸好的牛奶冷卻後形成壹層奶皮,這就是雙皮奶。
雙皮奶口感細膩順滑,冬天可以趁熱吃,夏天放冰箱壹會兒味道更好。如果妳還意猶未盡,可以在雙皮奶上撒壹層葡萄幹、紅豆沙、桂花等,也有人將水果搗碎,比如香蕉,做成水果味的雙皮奶。