據了解，這項技術通過振動食物中的水來激活水分子；它能產生共振力、裂變力和穿透力，降低酶的活性，減少對細胞膜的損傷，減少汁液的流失，解決保存時間短、解凍血液多、袋裝保存差的消費痛點。
美菱繼0.1度變頻冰箱、空間智能冰箱等產品引領冰箱保鮮創新後，再次憑借自主研發的核心技術完成創新引領，填補了冰箱行業長時間保鮮的技術空白。
水分子活化保鮮技術是美菱M鮮冰箱實現長效保鮮的核心DNA。美菱的“基於水分子振動的全保鮮技術研究與應用”通過國家技術認證，與會專家壹致認為水分子活化保鮮技術成果處於國際先進水平。
目前M fresh系列冰箱已經投放市場。其中，BCD-639WUPBA是美菱首創的雙聯對開冰箱，擁有四門四區。它不同於傳統的十字冰箱。該產品真正實現了四門四區儲物保鮮，加速了冰箱產品的結構創新。
這款639雙聯冰箱區別於傳統四門冰箱的關鍵點在於，它結束了共享段、生熟混儲的結構現狀，實現了四門分四溫區開啟，分別為進食區、守護區、珍稀品區和專屬區。最大限度地方便消費者的生活，帶來高品質的生活體驗。
此外，美菱最新推出的M-Fresh全能輕薄冰箱創造了行業紀錄，實現了1cm自由嵌入。盒子、門和機身都比普通冰箱更薄，門真正實現了90度開合，將家居集成體驗提升到了壹個新的高度。