因為沒有時間做飯所以很多上班族都會選擇在外面點外賣或草草的吃個泡面解決問題。外賣害怕衛生安全問題、常吃泡面就更不健康了，經常吃泡面，會造成營養不良，缺乏維生素，從而導致肥胖等很多相關的疾病發生。這道簡單省事、營養又好吃的電飯鍋燜飯就是不錯的選擇。
電飯鍋燜飯的做法:
<原料>大米適量、臘腸兩根、香菇兩個、洋蔥壹個、土豆壹個 、紅蘿蔔壹個、青豆適量、蔥壹根、鹽適量、生抽適量，耗油適量。
1.臘腸切小片;洋蔥、香菇、土豆、紅蘿蔔切丁;蔥切丁備用。
2.炒鍋上火倒入適量的食用油，先把蔥丁爆香，然後倒臘腸片煸炒，依次倒入胡蘿蔔丁、土豆丁、洋蔥丁、青豆，加入生抽、蠔油、少許鹽、翻炒均勻關火待用。
3·我們把電飯煲裏的米淘好，倒入炒好的菜丁，加入適量的水，然後按下煮飯鍵。
4.香氣噴噴的燜飯拌壹下就可以開吃了。
壹道超級入味的“壹鍋燜”美食，臘腸加上時蔬可以葷素搭配、營養豐富、而且做法簡單省事，是上班族和生活快節奏沒太多時間做飯人的最佳選擇