如今，人們越來越喜歡手工制作的小東西和具有民俗風情的裝飾品。在壹些地方，具有民族特色的手工藝品是由當地婦女手工制作的，數量少且價格昂貴，因此他們投資了壹些民間工藝項目。組織壹些婦女和老人制作藝術品、手工飾品、童裝等。，幾乎沒有成本，但利潤可觀。
2.豆制品加工。
各種豆制品深受中國人民的喜愛。豆制品的種類很多，如豆腐、豆皮、豆幹、豆芽等。它們還可以加工成粉絲和粉條等。這些產品簡單易學，成本低，市場需求大。
3.小型糕點加工。
在農村地區建立了小型糕點加工項目，低檔大眾糕點，如面包、蛋糕、麻花、桃酥和油條在市場上也有很大需求。
4.手工制品加工廠。
手工制品可以組織老人和婦女加工制作花籃、玉米皮坐墊、草帽、剪紙、鞋墊、縫老虎、布鞋等手工藝品。雖然產品很小，但他們賺了很多錢。
5.肉制品加工廠。
做肉制品加工生意可以賺很多錢。如果投資者不具備這方面的技術，可以先去壹些專業機構學習，完全掌握後再回家開店。投資者可以在當地十字路口租壹個幾十平方米的店面，並購買相應的設備，為人們提供烤鴨、燒臘、紅燒肉和肉丸等日常肉制品的加工服務。