面包可以放花生油。花生油面包參考做法如下：
材料：高粉300克、酵母4克、糖50克、鹽4克、牛奶70克、水140克、花生油28克。
做法：
1、除了油以外所有的材料混合揉至面筋基本擴展，壹點點揉入油，繼續揉至可拉開薄膜，收圓入盆，放溫暖處發酵至兩倍大。
2、取出，排氣，分割，滾圓。
3、中間發酵15分鐘。
4、取出面團，搟卷兩次，中間松弛10分鐘。
5、慕斯圈內壁塗上黃油，放在鋪墊好的烤盤上，將搟卷好的面團排放入。
6、最後發酵至約兩倍大小。烤箱（CRDF25）190度預熱, 中層，20分鐘左右，上色後蓋錫紙即可。
營養價值：
花生油含鋅量是色拉油、粟米油、菜籽油、豆油的許多倍。雖然補鋅的途徑很多，但油脂是人們日常必需的補充物，所以食用花生油特別適宜於大眾補鋅。花生油中含有維生素E以及壹些鋅元素、膽堿等成分，能夠幫助增強記憶力，延緩大腦功能衰老，有效抗老化。經常食用花生油，其中脂肪中含有不飽和脂肪酸能使肌膚潤澤細膩，使頭發豐厚有光澤。