首先，值得壹提的是位於大連市中心的“德興記餃子城”。這裏的鮁魚餃子不僅風味獨特，而且價格實惠，是不少大連本地人和遊客的首選。而且，德興記的餃子還有壹個特點，就是如果您不能吃辣，也不用擔心，因為這裏的辣椒油是可以自己掌控的，非常貼心。
其次，位於大連市黃海路的“牛肉湯鮁魚餃子店”也是值得壹去的。店內環境簡潔幹凈，鮁魚餃子味道鮮美，皮薄餡兒進口的鮁魚肉-牛肉為原材料，而且醬料上等，搭配了較為豐富的配菜。不過，也要提醒大家，因為這裏的牛肉湯也很有名，所以來的時候最好早點，因為常常會有壹些排隊等位的情況出現。
除了以上兩家店，大連鮁魚餃子的老字號“特色餃子王”也是值得推薦的。這家店成立於1992年，多年來壹直堅持使用高品質的材料和制作工藝，以保證餃子的口感和品質。同時，這裏的服務員態度親切，房間內環境也比較舒適。對於沒有吃過大連鮁魚餃子的人，來試試以上店家的鮁魚餃子，壹定不會失望的。