小青柑產地新會的最好。
新會小青柑指的是使用廣東省江門市新會區小青柑和雲南普洱熟茶這兩種原料制成的小青柑（普洱茶），由於新會小青柑和普洱熟茶都是國家地理標誌保護產品，所以真正的小青柑應該是有著雙國家地理標誌保護的茶類產品。
從小青柑茶整體的品質來看，優質的小青柑應該具備“茶有茶味、柑有柑味，茶味與柑味融合”，是新會正宗優質小青柑茶的基本特征。
喝茶起源
中國歷史上有很長的飲茶紀錄，已經無法確切地查明到底是在什麽年代了，但是大致的時代是有說法的。並且也可以找到證據顯示，確實在世界上的很多地方飲茶的習慣是從中國傳過去的。所以，很多人認為飲茶就是中國人首創的，世界上其他地方的飲茶習慣、種植茶葉的習慣都是直接或間接地從中國傳過去的。
中國飲茶起源眾說紛紜：追溯中國人飲茶的起源，有的認為起於上古，有的認為起於周，起於秦漢、三國、南北朝、唐代的說法也都有，造成眾說紛紜的主要原因是因唐代以前無“茶”字，而只有“荼”字的記載，直到茶經的作者陸羽，方將荼字減壹畫而寫成“茶”，因此有茶起源於唐代的說法。其它則尚有起源於神農、起源於秦漢等說法。
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