地點的選擇也非常重要，要選老湯煮的，裏面放羊頭等熬制而成，配上佐料，天下美味不過如此，在南方很少能看到賣羊腸湯的！滄州市，河北省地級市，地處河北省東南部。滄州市特產名吃推薦如下:宮面、驢肉火燒、金絲小棗、滄州火鍋雞、泊頭鴨梨、羊腸湯、河間驢肉火燒、獻王酒等滄州，位於河北省，地處東南，東臨渤海，背靠天津，與山東半島和遼東半島隔海相望。提起滄州，大家都會想起壹位著名人物，那就是紀曉嵐。滄州的武術也是十分著名，素有武術之
還有壹種滄州燒餅，就是兩層皮，中間空的那種，裏面有糖稀，薄薄脆脆，可以當點心吃的。有很多年沒吃過了，還有滄州鹽山縣的羊腸湯，每次路過趕著點去吃1.茅萵餡水餃，2.地皮餡盒子。這兩種食材只有舊城內產。其實是壹種具有地域特色的菌類，在潮濕的環境下茅草根下生長的類似小蘑菇似的植物，色微黃，地皮略白，產量不高，營養豐
驢肉火燒：滄州河間驢肉火燒，在整個滄州都很出名，將鹵好的驢肉加上湯汁加進酥脆的火燒裏面，壹口咬下去，外皮香而酥脆，裏肉入口即化，吃起來回味無窮；州的金絲小棗，雖然沒以前風光了，但作為當地的特產還是不錯的，賣相不如新疆棗漂亮，但要是熬粥煲湯，還是金絲小棗比較好，經過長時間熬煮，金絲小棗還是很甜，但新疆棗就已還有黃驊的梭子蟹，黃驊是壹個沿海城市，所以土特產自然會跟海鮮有關，每年的三月份至五月份以及九月份至十月份，都是盛產梭子蟹的旺季，如果在這個時候恰好來到黃驊，那簡直太棒