蚌埠是壹座美食之都,擁有很多特色美食。其中最具代表性的當屬蚌埠小吃。如果妳想嘗試真正地蚌埠小吃,我強烈推薦壹家叫“好事來蚌”的餐廳。這家餐廳位於唐鷹路,環境幹凈整潔,服務熱情周到,是蚌埠人經常光顧的餐館。
“好事來蚌”的招牌菜是蚌埠的傳統美食--”鐵板炒飯”。這是壹道以蚌埠本地產的優質大米為主料,色澤金黃,香氣撲鼻,口感極佳。鐵板炒飯有多種口味,包括葷素搭配、海鮮大炒等,價格實惠,量足味美。此外,“好事來蚌”的土豆絲、炸醬面和宮爆雞丁也非常受歡迎,特別是土豆絲,口感壹流,是本地居民的最愛。
最後再推薦壹家非常有特色的餐廳,叫“紫花南瓜面”。這家餐廳位於環城東路,十分有特色。紫花南瓜面將傳統的南瓜面和花卷包合在了壹起。每個花卷包裏都有豐富的料,吃起來帶著壹股濃郁的南瓜味,讓人胃口大開。加上醬汁、辣椒油等調料,味道更佳。這家餐廳的環境也非常優美,是小聚、聊天和商務餐的不錯選擇。