1.永寧羊肉泡饃：永寧羊肉泡饃是永寧縣非常有名的特色美食，是將羊肉和饃饃放入碗中，加入羊肉湯和各種配菜，然後用手抓著吃。味道鮮美，肉質細嫩，非常適合喜歡吃肉的人來品嘗。
2.永寧拉面：永寧拉面是永寧縣的傳統美食之壹，是將面粉和水制成的面條，放入碗中，加入羊肉湯和各種配菜，味道鮮美，口感細膩，非常適合喜歡吃面的人來品嘗。
3.永寧臊子面：永寧臊子面是永寧縣的傳統美食之壹，是將面條和羊肉臊子壹起煮制，配上蒜泥和辣椒油，味道鮮美，肉質細嫩，非常適合喜歡吃肉的人來品嘗。
4.永寧烤全羊：永寧烤全羊是永寧縣非常有名的特色美食。選用整只羊，經過特殊的處理和烤制後，肉質細嫩，口感鮮美，非常適合喜歡吃肉的人來品嘗。
5.永寧辣爆羊羔肉：永寧辣爆羊羔肉是永寧縣非常有名的特色美食。選用優質的羊羔肉，加入辣椒和各種調料爆炒，味道鮮美，肉質細嫩，非常適合喜歡吃辣的人來說品嘗。
以上是壹些永寧縣的美食，可以根據自己的口味和偏好來選擇。