材料
披薩醬配料：大蒜幾瓣，洋蔥100克，小西紅柿壹個，黃油20克，番茄醬適量，黑胡椒，迷叠香，披薩草適量
餅底配料：高粉147克，低粉147克，酵母6克，糖10克，溫水148克（35度），黃油22克
其他配料：馬蘇裏拉芝士280克，洋蔥，牛肉粒，玉米粒，培根，海參，色拉油適量
做法
披薩醬制作過程：
1、西紅柿洗幹凈，用開水稍微燙壹下，然後剝去表皮；
2、將剝好皮的西紅柿切成小丁，備用；
3、把洋蔥切成小丁，大蒜拍碎切成末；
4、鍋燒熱，放入黃油燒至溶化；
5、等黃油溶化後，放入洋蔥和大蒜，翻炒1分鐘左右；
6、炒出洋蔥的香味以後，放入切成丁的西紅柿，大火翻炒；
7、當看到西紅柿炒出汁水以後，放進番茄醬、黑胡椒粉、迷叠香、披薩草，翻炒均勻，然後蓋上鍋蓋，轉小火以免糊底。加入鹽，翻炒均勻後收汁成醬即可出鍋。
披薩餅底的制作過程：
1、面粉倒入盆裏,加糖和酵母拌勻,慢慢加進水揉成面團，到面團光滑細致；
2、黃油軟化,加入面團揉勻,到面團完全吃進黃油為止；
3、把和好的面團,包上保鮮膜,當面團靜置發酵至原來的兩倍大時，分割2個面團，小的面團為1/3，用手拍扁排氣，再揉成團，醒約15分鐘後，大的搟成圓餅入披薩盤，小面團搟成長條，切小段，裹入芝士丁，依次排好；
4、面餅用叉子叉洞，防止烘焙時面團鼓起；
5、先抹壹層披薩醬，然後放馬蘇芝士，再鋪上洋蔥、牛肉粒、玉米粒。放烤箱200度，中層烤15分鐘；
6、15分鐘之後，從烤箱拿出，在鋪上培根、海參和馬蘇芝士，在放烤箱中層，200度，烤5分鐘，就OK了。