蘇州冬日街頭美食有啞巴生煎、梅花糕海棠糕。
1、啞巴生煎
蘇州“啞巴生煎”的創始人叫俞二媛，因9歲時生了壹場病而喪失了說話的能力。13歲被家人送到壹家小吃店當學徒，學滿3年後回到父親開的生煎饅頭店幫忙。
學徒期間學得了餡料的秘方：肉餡裏壹定要放入肉皮凍，再加上因他又聾又啞，幹活時從不受外界的幹擾，煎生煎時十分專註，火候拿捏得十分到位，煎出來的生煎特別好吃，久而久之，“啞巴生煎”的名氣就打響了。
2、梅花糕海棠糕
最正宗的梅花糕在山塘街。踏著凸凹不平的石板路，彎彎的石拱橋靜靜地橫跨在小河上。梅花糕的小攤子在通貴橋旁邊，這個小攤簡單而古樸，攤子前“姑蘇名產陳老大梅花糕、海棠糕”的字樣十分醒目。
蘇州美食推薦：
1、松鼠桂魚
這道菜的主要原料就是肥美的桂魚，蘇州是著名的水鄉城市，所以這裏的魚也是特產之壹。桂魚經過廚師的去魚骨、解剖，最後用獨特的手工雕出像松鼠壹樣的形狀，配上鮮美的湯汁，這道菜就制作而成了。喜歡酸甜口味的遊客，可以點這道菜嘗嘗，味道還是相當不錯的。
2、響油鱔糊
這道菜的主要原料是蘇州河道裏的黃鱔，經過處理，將黃鱔變為泥狀，再將剛出鍋的辣油澆入碗中，發出嘖嘖的熱油聲，這道菜就制作完成了。在蘇州的菜肴裏，以黃鱔為原料的美食還有很多，像壹些爆炒鱔絲、清炒鱔片，都是以黃鱔為主。
3、藏書羊肉
藏書羊肉，是蘇州壹道非常出名的街坊小吃，這道菜已經有很多年的歷史了，再加上它的獨特燒煮方式，做好的羊肉味道鮮美，且沒有壹點膻味。
以上內容參考：百度百科-蘇州市