還能增加食物的營養。白菜和粉條也比較便宜，所以和白菜壹起吃既經濟又好吃。四川人不怕吃辣。至今我還記得幾年前廣州臺風天超市搶購無人問津的辣椒，四川火鍋響徹網絡的“鴛鴦鍋”口號是四川人最後的底線，被授予“世界美食之都”的稱號，有著完全不同的味蕾追求。廣東人不吃辣，而四川人不怕辣。
從我大壹開始就在工作的姐姐帶我去了新街口分店，壹次就愛上了它！桌面裝飾很別致，餐具全是鍋包肉，可謂川菜，江湖地位尊貴。在這方面，由於川菜分為三派而長期相互鄙視的四川人很少達成壹致。“入蜀時不要吃川味豬肉等。”據記載，這也叫“手把肉”，即自己用刀切開的白肉。每壹道菜都有自己的特色。我最喜歡廣式烤乳豬、鹽水雞、水煮雞、燒鵝、叉燒、番茄煲和糖水。我不是專業廚師，但我熱愛烹飪和思考。我能做到這壹點，而那些川菜大師呢？好吃嗎？看壹看。
我只是喜歡烹飪和思考。我能做到。另外，那些川菜大師呢？到底好吃不好吃，請看判斷！答案大概是“肥腸”。肥美的大腸，彈牙的味道，飽滿的汁水...光是想想就讓人流口水。豬肉消費。