1、可樂餅,這種日式美食其實在家也可以輕易吃到。可樂餅並中沒可樂,就是油炸丸子,脆脆的外皮,酥軟的餡料,做法也很簡單。取半顆洋蔥切末炒到變色,然後加入適量肉末,再放鹽和黑胡椒,兩個煮熟的土豆按壓成泥狀,拌入炒熟的洋蔥肉末,捏成小餅,再裹上面粉、蛋液和面包糠,放入油鍋炸至金黃瀝幹就完成啦,加上自己喜歡的醬料就可以吃啦。
2、芝士厚蛋燒,是壹道很適合做便當的美食,自制可以多放壹些芝士,滿滿的超滿足,做法比上壹道還要簡單 十分鐘就可以搞定。先打四個蛋,放入牛奶、香腸,蔥末和鹽,攪拌均勻,再把蛋液鋪滿整個鍋底,煎到半凝固後放芝士片,隨心情添加,想吃多少放多少哦,微微融化之後把蛋餅卷起來,再倒壹次蛋液鋪滿半凝固都卷起,切成相等的幾份就做好了。
3、炕土豆,這可是湖北的名小吃哦,在家也是可以做的,先準備壹些小土豆洗凈,蒸到7分熟,把皮剝掉,壹分為二切成小塊, 鍋中放油要沒過土豆的三分之壹,每壹面都煎到焦黃之後最重要的壹步就來嘍,這是最完美的配比哦,胡椒、辣椒、花椒各10克,鹽20克,油炸蒜蓉30克,搖晃均勻,再加點香菜點綴,壹道正宗的街邊小吃就誕生了。
4、油炸冰淇淋,準備切片面包,把邊去掉,壹勺冰淇淋夾在兩片面包中間,再把多余的部分切掉,把四邊壓實,裹上油炸食品必備三寶,炸到變成金黃色就可以享用啦。
5、芒果布丁,把棉花糖隔水加熱,加入QQ糖和牛奶,攪拌均勻至糊狀,倒入容器壹半,加入事先準備好的水果,再把剩余的倒進去,再鋪壹層水果,冷藏四小時,這款顏值超高的小甜品就可以吃啦,絕對的新手零失敗美食。
6、夏日必備——椰奶小方,純奶250g,白砂糖25g,煉乳壹勺,攪拌均勻後開火繼續攪拌,澱粉30g,攪拌成看起來細膩的狀態,冷藏3小時候,切成小方塊,包裹上厚厚的椰蓉,等什麽,還不快拍照?